奇跡のスパイスターメリック料理レシピ集
味と出会うturmeric 著者：ジョイ・ロイチョウドゥーリ出版社：アスペクトサイズ：単行本ページ数：95p発行年月：1999年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）あらゆる料理に使えて美容・健康・開運に効く！TV・雑誌でおなじみのジョイさん直伝のヘルシー＆ハッピーレシピの数々。【目次】（「BOOK」データベースより）野菜（旬の野菜のフレッシュサラダ／ゆで卵とジャガイモのライタ／ムシュールダール／ムング豆のスープ／インド風てんぷら、バジ　ほか）／肉と魚（タンドリーチキン／インド風レバーの焼き物／インド風つくね／スコッチエッグ／シシカバブ　ほか）／パンとごはん（ベジタブルプラオ／南インド式レモンライス／グリンピース入り揚げパン、コチュリ／ジャガイモ入りバター焼きパン、アルル・パロタ／ターメリックうどん　ほか）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず
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